Comer es algo más que el suministro de alimentos para abastecer el metabolismo. La forma en que comemos y los alimentos que tomamos son parte central de la cultura de las comunidades humanas. Recordemos que, no sin razón, existe...
Hace unos meses tuve que hacer un esfuerzo notable para explicarle a un amigo escocés lo que en España significaba “empapelar” a alguien, y, cuando lo comprendió, no salía de su asombro, no alcanzaba a entender el maléfico poder...
El presidente francés, Emmanuel Macron, fijó el pasado viernes su posición sobre la espinosa cuestión de la integración de la comunidad musulmana en el país. El presidente ha anunciado la propuesta de una ley que supondrá la actuación del...
La noticia del intento de asesinato de Salman Rushdie, quien desde 1989 cargaba sobre sus espaldas la condena a muerte dictada por la fatwa de Khomeini, sacudió los medios y las redes sociales de todo el mundo. Con buen...
Kristina Sundquist, médico, es investigadora de la Universidad de Lund. Ha elaborado 723 artículos científicos, sola o en colaboración con decenas de otros científicos. Son dos décadas de trabajo en esa literatura abominable para el lego, pero apasionante para...
Para los Baby boomers, los años intermedios del siglo XX no fueron una época de paz y prosperidad, la merecida recompensa por soportar la Primera Guerra Mundial, la Gran Depresión, vencer a los nazis y resistir al totalitarismo comunista....
“Yo no te pedí venir a este mundo”, esta es una frase que a lo largo de generaciones se ha venido trasladando de hijos a padres. Es el reproche de quienes, siendo nuevos, llegan a un mundo que, por...
El 17 de Junio de 1934 en la ciudad de Marburgo tenía lugar un hecho capital en la historia de Alemania. Un hecho cuya significación histórica tardaría pocos días en ser evidente con los luctuosos hechos acaecidos en la...
Apenas unos días atrás se conoció que el prestigioso diario The New York Times había sufrido el mayor número de cancelaciones de suscriptores de su historia. No se trataba de la conclusión de un proceso extenso ni de una...
Desde que se dieron a conocer los resultados de las elecciones autonómicas andaluzas no se habla de otra cosa en los medios y en las redes que de la irrupción del partido VOX en el Parlamento andaluz con casi...